The Green Kitchen newsletter n. 17/2024 - anno XV 25 aprile 2024 ​www.thegreenkitchen.it

Buon giovedì!

Ricevo spesso un'ampia varietà di domande: non solo su ricette e organizzazione in cucina, ma anche su tanti altri argomenti.

Ho pensato allora di condividere idee, pensieri, cose belle e utili che potrebbero essere di interesse anche per te.

Ho aperto un minuscolo spazio dove raccolgo tutto questo: si chiama The Green Mix, è una pagina senza una struttura rigida, dove ogni elemento è un po' sparso ma curato e autentico.

Nel green mix troverai quello che mi ha ispirata negli ultimi giorni, dagli ultimi libri alle riflessioni sulla vita quotidiana, dai consigli pratici alle meraviglie del mondo che ci circonda.

Spero che ti piaccia e che ti sia utile.

E ora...cominciamo!

★ Se vuoi preparare un pranzo speciale in questo periodo di ponti primaverili, ti suggerisco questa bowl di pane per servire l'insalata. Si può fare in air fryer o in forno.

★ Menu della settimana: puoi preparare in anticipo il dhal di lenticchie per lunedì, il pesto per martedì e la quinoa di lunedì sera (anche se nella Instant Pot è pronta in 1 minuto).

★ Infine, impariamo dai ristoranti ad avere la pasta pronta in 2 minuti.

Se vuoi scrivimi rispondendo a questa email. Leggo e rispondo sempre.

Ti aspetto anche su Instagram > @raffaella_thegreenkitchen.

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A giovedì prossimo!

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